駅弁の販売です
老舗の駅弁屋の姫路「まねき食品」、秋田・大館「花善(はなぜん)」、名古屋・「松浦商店」がJR東日本のチャンネルでスイス国鉄のチューリッチ中央駅構内で駅弁を、2025年2月初旬から3週間トライアル販売した、根付いて欲しいですね
3 Long-Established Japanese Bento Makers Start Selling Ekiben at Switzerland Railway Station
February 6, 2025
Three long-established Japanese makers of ekiben — box meals sold at stations — started selling their products Thursday at Zurich main station, the largest railway station in Switzerland.
These companies intend to track sales and customer response during a three-week trial period until Feb. 27 in order to expand future sales channels in Europe
All three companies — Hanazen based in Odate, Akita Prefecture, Maneki Foods Co. in Himeji, Hyogo Prefecture, and Matsuura Shoten in Nagoya — have been in business for more than 100 years. They jointly opened a pop-up store inside the station and sell six types of ekiben, including rice with Swiss beef, miso katsuju, or pork cutlet with miso sauce on top of rice, and tenmusu, or a rice ball topped with tempura. The rice used for the ekiben has been cooked and frozen in Japan, while other ingredients are procured in Switzerland.
Prices range from 12 to 22.5 Swiss francs (about ¥2,000 to 3,800). The companies aim to sell about 180 ekiben meals per day.
村松社長
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